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猪市“崩盘”隐忧何解

发布时间::2014/5/19 作者:admin 来源?#20309;?#30693; 字号:

有效稳定猪肉价格要“多管齐下?#20445;?#26082;要政府采取收储、放储等调控办法,更要学习国外先进经验,运用生猪期货等市场手段   毛猪的?#23637;?#20215;为每斤4.8元—这是11?#31449;?#27982;导报记者在德州市齐河县获知的最新价格。   在猪粮比价深度跌破6∶1的盈亏平衡点后数周,中央储备冻猪肉收储于3月27日启动。此次收储在全国?#27573;?#20869;进行,共收储6.5万吨。然而,收储政策出台后生猪价格却没有回升的迹象,依旧一路下滑。   猪价的大起大落一?#26410;未?#30171;了养殖户们的心,并继而成为影响该产业健康发展的“软肋”。导报记者在采访中了解到,由于亏损太多,不少养殖户都在大幅降?#30171;?#26639;量,同时,部分养殖户出现了贷款违约的情况。   面对猪价的大起大落,在收储手段收效甚微的情况下,生猪期货再次进入业界视线,接受导报记者采访的业内人士提出了“猪周期”的破解之道。养殖户咬牙死撑   11日,在齐河县一农贸市场,猪后?#28909;?#30340;价格是9.7元/斤,五花肉的价格不到9元/斤,价格之低让在此卖肉的张风坤感到不安。   “不知道为什么价格一直走低,一个多月来每斤跌了1块钱左右。价格低了,销量却并没有?#20808;ァ!?#24352;风坤摇着头说。   生猪价格?#20013;?#19979;跌,损失最?#29616;?#30340;是上游养殖户。考量养猪盈亏有一个重要的参考指标—猪粮比 (生猪价格与作为生猪主要饲料玉米价格的比值)。我国一般把6∶1定为盈亏平衡点,高于这个点养猪户就盈利,低于这个点养猪户就亏损。猪粮比低于5∶1即进入红色预警区,意味着养殖户陷入深度亏损。据中国生猪预警网监测显示,全国猪粮比已经低至4.62∶1,同比跌14%,不但远低于6:1这个盈亏平衡点,还处于红色预警区域。目前养殖户们亏损幅度达到历史上较高水平,?#23458;?#20111;损300元左右。   齐河县西魏村是个养猪大村,空气中处处弥漫着猪粪味。在村西头,一个个养猪场整齐地排列着,在街道上不时还能听到猪叫声。   养猪户魏明告诉导报记者,他有2个猪场,养猪数量超过1800头。“现在的价格已经跌破5元/斤了,卖一头猪就要亏两三百块钱,卖猪的钱?#20849;还?#36824;购买饲?#31995;?#38065;。”魏明说,“现在就是死撑,到处找钱。如果再这样跌下去,也撑不了多长时间。”   以前魏明是直接购买饲料喂养,现在为了省钱,改为?#32422;?#35843;配饲料喂养。“这样一斤饲料能省几毛钱。”魏明说。   在另外一家养猪户董虎家,与其他养猪户不同的是,他?#19994;?#29482;叫得有些凄?#25671;!?#39295;的,因为没钱买饲料了,所以一天只喂一顿食儿。”董虎低沉地说,“以前,都是养到200斤左右才会卖,现在160斤左右就卖了,?#27809;?#28857;钱买饲料。”   按照他的说法,如果现在退出,设备、厂房都闲置下来,肯定亏损更多。“现在行情不明朗,我也不等,该卖就卖,亏了先借钱过,等价?#20808;?#21518;看能不能补上。”   据导报记者了解,此前董虎的养猪场一般保持着1000头的存栏量,但今年价格?#20013;?#36208;低后,他已经把存栏量压到了不到800头。   这并非个例。西魏村?#25345;?#37096;书记朱连光告诉导报记者,他们村中等规模的养猪场有70多个,存栏量在500至2000?#20998;?#38388;。“正常情况下,整个村年出栏量在12万头左右,但今年肯定达不到这个数字。”   按照他的说法,不少养猪户都在减栏。有些养猪户甚至将还在繁殖期的母猪也低价销售了,缩小规模,甚或不得已而退出。据他推算,全村能繁母猪的数量从6000多头已经降至5000头左右,甚至不排除以后这一数字还会下降。   朱连光告诉导报记者,现在最大的问题是资金短缺。“价格的下滑已经让不少养猪户硬撑,很多人都在借钱?#28909;鍘!?#20294;朱连光认为这?#20849;?#26159;最重要的,最重要的是养猪户的贷款违约。“全村70多户养猪户都有贷款,总额度在上千万元甚至更高。现在已经有养猪户?#20849;?#19978;钱违约了,一旦崩盘将会引发连锁?#20174;Γ?#21487;能会导致更?#29616;?#30340;后果。”进口量增加冲击国内市场   ?#30475;?#36164;讯生猪市场分析师刘丽接受导报记者采访时预计,继今年3月17日本年度首次收储后,第二轮收储行动将在本月15日前后展开。按照其说法,一旦上述方案实施,猪市的供求关系或将被改善。   不过,即将到来的收储行动并未让魏明和董虎等养殖户的心情为之提振。“3月17日的那次收储行动,数量太小,除了造成局部小?#27573;?#20869;生猪价格有所回调外,包括山东在内的国内生猪价格的下滑通道并未就此改写。”刘丽说。生猪行业分析师冯永辉表示,进口猪肉的冲击也比较大。去年全年我国猪肉进口量58.4万吨,同比增加11.7%。今年前2个月,仅天津港(600717,股吧)口岸就进口猪肉2.5万吨,价值3亿元人民?#25671;?   最近有消息称,双汇集团将从宁波口?#37117;?#20013;进口大约3500?#32622;?#22269;冷冻带骨猪肉。虽然这个规模看?#20808;?#24182;不大,但是目前国内已经生产过剩,如今再进口,而且价格还低于国内的毛猪价,被一些人认为是压垮养猪人的最后一根稻草。破解“猪周期”之道   商务部研究院消费经济研究部副主任赵?#26082;?#20026;,目前要警惕的是“猪周期?#20445;?#36825;其实是一种经济现象,简单来说就是“价高伤民、价贱伤农”的一种周期性的猪肉价格变化怪圈。“为了平稳猪肉价格,要充分发挥国家收储的作用。”赵萍说。   魏明表示,国家应该加大收储力?#21462;!?#24066;场行情,我们认可,但这种一跌再跌的日子我们养猪户无法承受。虽然我们想挣钱,但并不?#38750;?#19968;头猪挣上千元的那?#30452;?#21033;,更不想一头猪亏好几百元。”   魏明希望国家能加大收储力度,当猪肉的价格偏高时,国家就放开储备平抑价格;当价格偏低时,则加大收储力?#21462;!?#19981;要让价格过低伤害了养猪户。”   对于魏明的希望,董虎表示赞同,但他希望国家也能设立一个和粮食一样的最低?#23637;?#20445;护价,保证养猪户微亏或者持平,保护整个行业的健康发展。“一般来说,毛猪的成本价是每斤6.5元。”   “另外,为保证养猪户能生存下去,国?#19968;?#21487;以采取财政贴息政策,适当降低养猪户的贷款利?#21097;?#21516;时增加临时饲养补贴等方式稳定市场价格。”朱连光建议。   面对大起大落的猪价和?#20013;?#36827;行的养猪“熊市?#20445;?#22312;母猪繁育补贴、收储等手段均收效甚微的背景下,生猪期货再次进入业界视线。“发展生猪期货是大势所趋。”德州市畜牧局一名人士表示。尽管业内对生猪期货尽快上市充满期待,并?#28304;?#23492;予厚望,但行业人士表示,要顺利推行还有诸多瓶颈问题待解。“截至目前,除国内尚未有一家交易所正式交易生猪期货合约外,在已经开展农畜产品交易的武汉、重庆等地,生猪交割一直是绕不开的难题。”刘丽表示。   光大期货分析师王?#32570;?#31034;,生猪期货上市存在的主要担忧还是疫情,另外就是交割,之前大连商品交易所计划推出活体交割,但检疫和疫情控制难度大,如果改成冻肉交割,预计市场接受度就会提高。“如果生猪期货出台,期货的价格发现功能就可以给市场带来更多的远期价格参?#36857;?#36825;样养殖户就不必盲目补栏。用市场手段调节市场,有利于?#24551;?#31454;争、淘汰落后产能,有利于生猪产业整?#24076;?#24066;场调节功能与政策调节机?#24179;岷希?#26356;有利于产业发展。”   不过对于生猪期货,无论是董虎还是魏明,两人都不太“感冒”。“?#19994;?#26159;听说过生猪期货,可感觉离我们还挺远。”董虎说,“虽说期货市场的套期保值功能可以规避养殖户的风险,但我们周围并没有正规的生猪期货交易市场,即使有,由于其各方面要求都挺高,还要交保证金等费用,对于我们来说有些"玩不起"。”   在北京工商大学证券期货研究所所长胡愈看来,有效稳定猪肉价格要 “多管齐下?#20445;?#26082;要政府采取收储、放储等调控办法,更要学习国外先进经验,运用生猪期货等市场手段。 
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